Los actores de la obra 'La cena de los idiotas' Josep Manuel Casany, Ferran Gadea, Toni Misó, Cristina García, Alfred Picó y Rosana del Carpio han visitado hoy el Museu de les Ciències para conocer las nuevas exposiciones y talleres que ofrece la Ciutat de les Arts i les Ciències. En su visita, han realizado algunos de los experimentos del taller 'Moléculas sabrosas' de 'La ciencia a escena', una de las propuestas más divertidas del Museu y que amplía sus sesiones durante los meses de verano.
En el taller 'Moléculas sabrosas' los participantes exploran las técnicas más innovadores de la cocina actual: la denominada 'gastronomía molecular', que consiste en aplicar el método científico a la cocina para entender las relaciones físicas y químicas que se producen durante los procesos de elaboración de los alimentos. En julio, agosto y hasta el 18 de septiembre, 'Moléculas sabrosas' se realiza los martes, jueves y sábados a las 19:00 horas.
'La cena de los idiotas', dirigida por Carles San Jaime, se representa en el teatro Talia de Valencia hasta el 31 de julio. Los socios del Club CienciAmics y de la Ciutat de les Arts i les Ciències pueden beneficiarse de un 30% en las entradas.
